Kinkku-herkkusienipizza

Pizzat Kananmunaton

Raaka-aineet

POHJA
n 1½ dl	vettä
n.2 rkl	öljyä
½ tl	suolaa
2 tl	kuivahiivaa
1 tl	sokeria
n.4 dl	hiivaleipä- tai vehnäjauhoja
TÄYTE
	tomaattisosetta
	(savu)kinkkusuikaleita
	tuoreita herkkusieniä viipaloituna
	juustoraastetta ( esim. sininen emmental)
	omia mielimausteita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee kiinteä taikina, anna taikinan kohota hieman, taputtele jauhoisin käsin ohueksi pyöreäksi levyksi (jauhojen määrä on arvio, en mitannut).

Sivele hieman kohonneelle levylle tomaattisose, ripottele juustoraaste, lisää kinkkusuikaleet ja herkkusieniviipaleet ( kypsensin niitä hetken pannulla öljyssä), pinnalle vielä ripaus omia mielimausteita ja juustoraastetta, paista kuumassa uunissa, kunnes reunat ovat kauniin ruskeat.

Paista uunissa kuumennetulla pellillä:uunin lämpö n. 275 astetta, paistoaika. n. 12 -15 min.