Raaka-aineet
4 | keitettyä hakattua kananmunaa |
250 g | silputtua kesäkaalia (=uutta keräkaalia) |
10 | voikukanlehteä |
3 | viipaloitua tomaattia |
Kastike: | |
---|---|
1 dl | kermaa hyla |
1 rkl | viinietikkaa |
½ tl | sokeria |
ripaus | suolaa |
ruohosipulisilppua |
Ohje
Huuhdo voikukanlehdet ja poista keskiruodit. Leikkaa lehdet saksilla suikaleiksi.
Lado kaikki ainekset kulhoon kerroksittain, kananmunanhakkelus pinnalle.
Sekoita kastikeainekset ja valele salaatti kastikkella.