3 475
3 475

Lämmin espanjalainen makkarasalaatti

Raaka-aineet

50 g voita
1 tl korianterinsiemeniä
225 g suikaloitua keräkaalia
2 silputtua valkosipulinkynttä
50 g savustettua chorizoa tai muuta savunmakuista makkaraa pilkottuna
4 rkl kuivaa cherryä tai valkoviiniä
suolaa, pippuria

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi paistinpannussa, lisää siemenet ja kypsennä minuutti. Lisää kaali, makkara ja valkosipuli.

Paistele hetki. Lisää valkoviini tai sherry, mausta suolalla ja pippurilla.

Kypsennä n. 15 min. Huom: Uusi kaali kypsyy tosi nopeasti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Tortilla española - espanjalainen perunamunakas
  • 1 0 Kesäinen makkarasalaatti
  • 1 1 Lämmin ruohosipulikastike kasvispihveille
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 1 1 Lämmin kurkku-basilikakeitto
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku

Kommentit