Raaka-aineet
50 g | voita |
1 tl | korianterinsiemeniä |
225 g | suikaloitua keräkaalia |
2 | silputtua valkosipulinkynttä |
50 g | savustettua chorizoa tai muuta savunmakuista makkaraa pilkottuna |
4 rkl | kuivaa cherryä tai valkoviiniä |
suolaa, pippuria |
Ohje
Sulata voi paistinpannussa, lisää siemenet ja kypsennä minuutti. Lisää kaali, makkara ja valkosipuli.
Paistele hetki. Lisää valkoviini tai sherry, mausta suolalla ja pippurilla.
Kypsennä n. 15 min. Huom: Uusi kaali kypsyy tosi nopeasti.