AIMATO
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin rintafileetä |
| 2 | paprikaa |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | juustokuminaa ( jeeraa ) |
| 1 tl | korianteria jauhettuna |
| 2 tl | chilijauhetta ( mietoa ) |
| tomaatinpuolikkaita |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita mausteet öljyyn. Pilko broileri annospaloiksi. Laita palat mausteliemeen puoleksi tunniksi. Kääntele paloja välillä.
Laita samaan aikaan grillitikut veteen likoamaan.
Paloittele paprikat. Pujottele parikat ja lihat vuorotellen vartaisiin. Voitele vartaat mausteöljyllä.
Grillaa vartaita kymmenisen minuuttia. Voit tehdä myös erikseen paprika- ja broilerivartaita. Ne kypsyvät silloin tasaisemmin.
Grillaa samalla lisäkkeeksi tomaatinpuolikkaita.
Tarjoa vartaat uusien perunoiden ja salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti