AIMATO
Raaka-aineet
| 400 g | possun ulko- tai sisäfileetä |
| 8 pientä | sipulia |
| 2 | maissintähkää |
| 2 | vihreää paprikaa |
| punainen paprika | |
| maustamiseen: | |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | valkoviinietikkaa |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| 2 rkl | persiljaa hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita mausteliemi.
Leikkaa liha annospaloiksi ja laita mausteliemeen 3-4 tunniksi.
Paloittele paprikat vartaisiin sopiviksi paloiksi. Pätki maissit 3 sentin pituisiksi paloiksi.
Laita kaikki ainekset vuorotellen neljään vartaaseen. Sivele mausteliemellä.
Grillaa vartaat joka puolelta käännellen ainakin 15 min tai kunnes liha on kypsää.
Tarjoa salaatin ja patongin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti