Ellu-Kana
Raaka-aineet
| 5 dl | riisipuuroa |
| 7½ dl | maitoa |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 4 kpl | kananmunia |
| 2 rkl | kardemummaa |
| 2 rkl | vanilja- tai vanilliinisokeria |
| 100 g | voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
1.Keitä riisipuuro, ellei sitä ole keitetty tai ole valmista (kesto n. 1tunti).
2. Laita uuni 225 asteeseen.
3. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa tasaiseksi.
4. Kaada taikina pellille tai voideltuun vuokaan.
5. Paista uunin keskitasolla noin puoli tuntia.
Tarkoitus olisi saada pintaan tummahko väri, mutta pitää sisus pehmeänä. Anna pannarin jäähtyä, leikkaa paloiksi ja nauti! Voit syödä vaikka vaniljakastikkeen, hillon tai jäätelön kanssa.
