NtiKaneli
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1 pss | kuivahiiva |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | sokeria |
| 10 dl | sämpyläjauhoja |
| 1 dl | kauraleseitä |
| 1 dl | kurpitsansiemeniä |
| 1 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa kattilaan n.40asteinen vesi. Lisää veden sekaan suola ja sokeri. Lisää sitten puolet jauhoista. Älä sekoita. Kaada kuivahiiva jauhojen päälle ja aloita taikinan sekoittaminen vasta sitten. Lisää vielä kurpitsansiemenet ja kauraleseet. Lisää pari desiä jauhoja ja sekoita taikina. Lisää tässä vaiheessa öljy. Sekoita. Lisää loput jauhot, sekoita ja jätä taikina kohoamaan liinan alle lämpimään ja vedottomaan paikkaan.
Kun taikina on kohonnut ota siitä puolet ja leivo pitkäksi pötköksi. Leikkaa sämpylöiksi ja siirrä pellille. Tee toiselle puolelle samalla tavalla.
Laita uuni kuumenenaan 225asteeseen ja paista sämpylöitä 10-15minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti