Parsaa katkarapukastikkeella

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

250 g vihreää parsaa
4 kpl kananmunia
50 g savuporoa
1 dl keitettyjä katkarapuja (punaisia)
2 dl hollandaisekastiketta ks. linkki
1 rkl oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Keitä munat koviksi, halkaise ja koverra osa keltuaisesta pois. Täytä munat savuporosilpulla.

Kuori ja keitä parsoja 5 minuuttia. Valuta lautasella. Voitele oliiviöljyllä. Valmista hollandaisekastike ja sekoita joukkoon huoneenlämpöiset ravunpyrstöt, tähän voisi käyttää jokiravunpyrstöjäkin.

Grillaa parsoja pari minuuttia, aseta ainekset tarjoiluastiaan.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 11 4 Nopea ja sataprosenttisesti onnistuva hollandaisekastike

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 2 2 Parsaa voitaikinakuoressa
  • 1 0 Parsaa rucolapedillä
  • 15 5 Parsaa uunissa & helppo hollandaisekastike
  • 5 2 Pallasta katkarapukastikkeella
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit