Raaka-aineet
Kuorrutustaikina: | |
75 g | huoneenlämpöistä voita |
1 dl | sokeria |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | kookoshiutaleita |
1 tlk(165ml) | kookosmaitoa |
Täyte: | |
---|---|
500 g | raparperia paloiteltuna |
1 dl | sokeria |
1,5 rkl | perunajauhoja |
1 tl | kanelia |
TARJOILUUN: | |
vaniljakastiketta tai jäätelöä |
Ohje
Kuumenna uuni 200 asteiseksi.
Sekoita kuorrutusainekset keskenään.
Sekoita täyte ja levitä se matalaan uuni- tai piirasvuokaan. Levitä kuorrurustaikina tasaisesti täytteen päälle.
Paista uunissa n. 30 min, kunnes pinta on kauniisti ruskettunut.
Tarjoa vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.