Pikkusiskon katkarapukeitto

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g tomaattimurskaa
1 dl tomaattimurskapurkin huuhteluvettä
3 dl katkarapuja
1 Sipuli
2 rkl oliiviöljyä
1/2 pikkusiskojuustoa
1 dl kuohukermaa
1 rkl pizzamaustetta
musta- ja sitruunapippuria, chilijauhetta ja suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja hienonna sipuli, kuullota silppua kattilassa oliiviöljyssä. Lisää pizzamauste ja tomaattimurska sekä chili ja pippurit. Anna kiehua hiljalleen 15 min. Lisää kerma ja paloiteltu Pikkusiskojuusto. Sekoita kunnes juusto sulaa, lisää katkaravut ja kuumenna, älä enää keitä.

Hyvää karppiruokaa, ja voi muunnella vaihtamalla katkat esim. jauhelihaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 2 Katkarapukeitto
  • 1 1 Sitruunainen katkarapukeitto 6:lle
  • 1 3 Itämainen katkarapukeitto 16.9.11
  • 6 2 Tulinen katkarapukeitto
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit