Raaka-aineet
400 g | katkarapuja |
200 g | pakasteherneitä |
200 g | pakastemaissia |
1 | jäävuorisalaatti |
1 | purjosipuli |
3 | paprikaa |
6 dl | viinirypäleitä |
0,5 | Cantaloupemelonia |
Ohje
Lisäksi myös chilikastike:
2,5 dl Flora Fraichea
0,5 dl Becel-majoonesia
0,5 dl chili-tomaattikastiketta
0,25 tl suolaa
0,25 tl mustapippuria
0,25 tl cayennepippuria
Sulata ja valuta katkaravut seka pakaste herneet ja -maissit. Huuhtele hyvin kaikki salaattiin laitettavat kasvikset ja hedelmät. Leikkaa salaatti suikaleiksi, purjosipuli ohuiksi viipaleiksi ja paprikat paloiksi. Leikkaa myös meloni reilunkokoisiksi paloiksi. Yhdistä kaikki salaatin ainekset.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.