29 587
29 587

Maukkaat maksapihvit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g sianmaksaa(jauhettuna)
300 g RAASTETTUA PERUNAA
1 kpl omenaa
1 kpl sipuli silppuna
1 kpl muna
1 tl suolaa
2 rkl siirappia
½ tl pippuria
1 tl meiramia
1 dl voi sulaa
Pinnalle: rusk.sipulirenkaita

Jaa resepti

Ohje

Raasta perunat, omena ja sipuli raastemyllyllä tai raudalla. Sekoita raasteeseen jauhettua maksaa, suolaa, pippuria, meiramia sekä lopuksi hieman jäähtynyt sulatettu voi. Paista taikinasta ohukaispannulla miedolla lämmöllä paksuhkoja pihvejä.Tarjoa pihvit ruskistettujen sipulirenkaiden, perunasoseen ja raikkaan salaatin tai raasteen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Maukkaat Broilerpyörykät
  • 19 8 Smetanassa haudutetut maksapihvit
  • 0 0 Omenajogurtti
  • 8 5 Omenalla sävytetyt maksapihvit
  • 0 0 Maksapihvit ja rosmariiniperunat
  • 15 3 Maukkaat broiler-lihapullat

Kommentit

piia58
Siis se on siirappi joka sen tekee. Maustaa mehevän makuiseksi.