LG
Raaka-aineet
| 8 kpl | paahtoleivänsiivua (täysijyvä) |
| voita | |
| 100 g | juustoraastetta |
| 100 g | raejuustoa |
| 50 g | kinkkukuutioita |
| 4 rkl | maitoa |
| 2 rkl | silputtua tilliä tai persiljaa |
| 2 | kananmunan valkuaista |
| suolaa, rouhittua mustapippuria maun mukaan | |
| PÄÄLLE | |
|---|---|
| tomativiipaleitä, persiljalehtiä | |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 200°C:seen. Paahda leivät ja voitele voilla. Sekoita keskenään juustoraaste, raejuusto, kinkkukutiot, maito sekä silputtu tilli tai persilja. Mausta suolalla-pippurilla. Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi ja sekoittaa kevyesti juustomassaan. Levita täyte leiville ja paista uunissa 10-15 minuuttia eli niin kauan että pinta on saanut kauniin värin. Koristele tomativiipalella ja persijalehdillä.
Kenelle ei maistu kinkku voi käyttää tonnikalasäilykettä.
