5 078
5 078

Sieni-porkkana-lihapullat

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g nauta-sika-jauhelihaa
1 kpl sipulia
2 kpl kuivaa leipäpalaa tai 0,5 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
3 kpl porkkanaa
1 prk säilöttyjä herkkusieniä tai vastaava määrä tuoreita
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
1 rkl mustapippurirouhetta
1 tl suolaa tai 2 tl soijaa
2 kpl munaa
basilikaa

Jaa resepti

Ohje

  • kuori aineita tarpeen mukaan ja sekoita kaikki aineet tasaiseksi monitoimikoneella (silppurissa)
  • kostuta kädet ja muotoile pullat pellille
  • paista 200 asteessa n. 20-25 min
  • tarjoile sellaisenaan tai kastikkeen kanssa

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Takuuvarma jauhelihakastike
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Herkkuleivät eli pikaleipäpizzat jauhelihatäytteellä
  • 28 18 Täytettymureke
  • 3 2 Jauhelihamureke pekonikääreessä
  • 1 0 Rapsakka ja raikas pizza

Kommentit

Pihla
Muunna pohjaa erilaisilla mausteilla ja vaihda porkkanan sijaan välillä bataattia tai perunaa tai kesäkurpitsaa (ei siemenosaa)