Raaka-aineet
8 raakaa | perunaa(tai perunasipulisekoite pussi) |
1-2 kpl | sipulia silppuna |
8 kpl | silsittyä Tiira-maustekalaa |
2 dl | kermaa, johon kunnon loraus kalalientä |
suolaa (perunoihin) |
Ohje
Raasta perunat (tai käytä valmista peruna-sipulipakastepussi sekoitetta).
Kuori ja silppua sipulit.
Vetele terävällä veitsellä maustekalasta lihaa molemmilta puolilta, ja pieni vielä sitä hyvin pieneksi, poikittais viilloin. Laita nämä kerroksittain perunan ja sipulin kanssa, sinne tänne vuokaan ripotellen. Kaada kerma, johon loraus kalalientä kaiken päälle.
Kypsennä uunissa voidellussa vuoassa 1 tunti , 225c asteessa.
Seuraksi sopii: punajuuri-omena(purjo)salaatti..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti