Raaka-aineet
muutama | viipale lihamureketta paloiteltuna |
1 | kesäkurpitsa, puolitettuja viipaleita |
1 | punainen paprika suikaleina |
2 | sipulia suikaleina |
3 | valkosipulinkynttä viipaleina |
suolaa ja mustapippuria myllystä | |
lisukkeeksi muutama keitetty uusi peruna, paloiteltuna ja voissa pyöriteltynä | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Kuullota öljyssä pannulla ensin sipuleita, lisää paprikat ja kesäkurpitsaviipaleet. Anna muhia tovi, lisää murekkeenpalaset ja kuumenna paistos kunnolla.
Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoa lisänä voisia perunanpaloja.