20 246
20 246

Raparperi-"tosca"piirakka

Raaka-aineet

4 munaa
2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g margariinia sulatettuna ja jäähdytettynä
päälle
1 l ohuita raparperiviipaleita
kuorrutus
50 g margariinia
100 g mantelilastuja
1 dl sokeria
1 prk kermaviiliä
n. 2 rkl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin.

Lisää munavaahtoon jauhot ja rasva kevyesti sekoitettuna.

Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele raparperit päälle.

Paista levyä 225 asteessa n. 10min.

Sulata rasva sokerin kanssa, lisää mantelilastut. Ota kattila levyltä ja lisää kermaviili sekoittaen + vehnäjauhot.

Levitä kuorrutus levyn päälle ja paista vielä piirakkaa n. 20min. (Tai kunnes pinta saa hieman väriä)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

allut
Hesarin ohje netistä..vain oma pieni muutos. Tänään tein vaihtaen puolet sokereista makeutusjauheeseen (Lidl Cologran)..Tuli myös "syötävää" .. =)