Raaka-aineet
4 | munaa |
2 dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
100 g | margariinia sulatettuna ja jäähdytettynä |
päälle | |
---|---|
1 l | ohuita raparperiviipaleita |
kuorrutus | |
50 g | margariinia |
100 g | mantelilastuja |
1 dl | sokeria |
1 prk | kermaviiliä |
n. 2 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin.
Lisää munavaahtoon jauhot ja rasva kevyesti sekoitettuna.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele raparperit päälle.
Paista levyä 225 asteessa n. 10min.
Sulata rasva sokerin kanssa, lisää mantelilastut. Ota kattila levyltä ja lisää kermaviili sekoittaen + vehnäjauhot.
Levitä kuorrutus levyn päälle ja paista vielä piirakkaa n. 20min. (Tai kunnes pinta saa hieman väriä)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti