Raaka-aineet
2-300 kgr | naudan jauhelihaa tai lampaan jauhelihaa |
½ pkt | pekonia |
10 cm | pala purjoa |
1 kpl | Sipuli |
1 | kesäkurpitsa |
grillimaustetta | |
valkosipulia | |
suolaa | |
1 pkt | Vuohenjuustoa |
Tabascoa maun mukaan |
Ohje
- halkaise pituussuunnassa kesäkurpitsa keskeltä ja koverra kurpitsan sisäosa lusikalla..ota talteen !
- paista jauheliha,sipulisilppu,purjo ja valkosipulia pannulla kupsäksi öljytilkassa.lisää joukkoon lopuksi myös koverrettu kurpitsan sisus ja sekoittele.
- mausta (käytä paljon mausteita)
- täytä kurpitsaveneet jauhelihamössöllä
- viipaloi vuohenjuustoaviipaleita päälle
- uuniin 200 astetta n. 45 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti