Raaka-aineet
700 g | jauhelihaa |
1 | kananmuna |
chiliä | |
valkosipulia | |
ruohosipulia | |
loraus | öljyä |
mausteita; | mustapippuria rouheena |
chilijauhetta | |
valkopippuria | |
timjamia |
Ohje
Sekoita kananmuna, öljy ja mausteet jauhelihaan.
Pyöritä isoja pullia ja litistä.
Paista pannulla kummaltakin puolen.
Halutessa voit lisätä mauseiden lisäksi suolaa.
Voit tehdä tästä myös jatke- version, jolloin saat pihvejä enemmän:
Aloita turvottamalla 1 dl korppujauhoja 1½ dl:aan nestettä (joka voi olla esim. vettä, maitoa, kermaa, kermaviiliä tai niiden sekoitus), anna turvota. Sekoita siihen mausteet ja sitte jauheliha, öljy ja kananmuna.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 9 9 Mökkipihvit jauhelihasta