2 064
2 064

Indonesialainen marinadi

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl soijakastiketta
3 rkl maapähkinävoita (crunchy)
1 rkl fariinisokeria
1 sitruunan mehu
1 sitruunan kuori raastettuna
1 vihreä chili hienonnettuna
1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
1 tl korianteria
5 salottisipulia hienonnettuna

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä soijakastiketta ja maapähkinävoita kunnes määpähkinävoi sulaa. Sekoita ja lisää loput ainekset.

Itse olen marinoinut tällä naudanlihaa, mutta sopii varmasti hyvin myös possunlihalle ja kanalle.

Anna pihvien yms. marinoitua jääkaapissa 2-3 tuntia, isompien lihapalojen kauemmin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Aasialainen katkarapukeitto
  • 0 0 Indonesialainen paistettu tofu- Tumis tahu kecap
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 1 4 Kesäkurpitsan marinadi
  • 2 1 Cola marinadi & kastike
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit