[iitu]
Raaka-aineet
| 3 dl | tummaa riisiä |
| esim. 3 | kanan koipea |
| 6 dl | vettä |
| 1 dl | omavalintaista tuorejuustoa (esim. pippurin makuinen) |
| 2 tl | currya |
| 2 tl | chiliä |
| ja muita mausteita oman maun mukaisesti | |
| Lisukkeeksi: | |
|---|---|
| omavalintaisia kasviksia (esim. tomaatti, kurkku, salaatti, punasipuli) | |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita noin puolet vesimäärästä uunivuoan pohjalle, ja asettele kanan koivet vuokaan.
2. Laita koko riisimäärä kanojen ympärille, ja lisää loppu vesimäärä niin, että riisi peittyy ja vettä on jopa hieman yli.
3. Voitele kanojen koipien päälle tuorejuustoa noin sentin paksuisesti.
4. Ripottele kaikkia haluamasi mausteita veteen. Voit laittaa mausteita myös kanojen päälle.
5. Paista kana-riisipeti uunin 180 asteessa noin tunnin ajan. Ruoka on valmis kun riisit ovat pehmeitä ja kana ei ole sisältä vaaleanpunaista. Kanan pinnalla olevan tuorejuuston tulisi olla hieman kullahtavan ruskeaa.
VINKKI: Kannattaa seurata aina välillä, ettei riisistä lopu vesi kesken. Jos se näyttää kuivalta, lisää vettä ja halutessasi myös mausteita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti