Lime-torttu

yli 24 h

Raaka-aineet

3 dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeria
1-2 tl vaniljasokeria
175 g voita
Täyte:
3 munaa
2-3 rkl raastettua limekuorta
1 dl puristettua lime-mehua (n.4 limeä)
5 rkl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Tee pohja. Sekoita kuivat aineet ja lisää pehmeä voi. Taputtele voideltuun irtopohjavuokaan(halk.n.23cm). Paista pohjaa 200 asteessa 12-15 min. Tee täyte: raasta limen kuoret ja purista mehut. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää limen mehu, raastettu kuori ja lopuksi vehnäjauhot.(siivilöi,niin ei tule paakkuja). Kaada esipaistetun pohjan päälle ja paista vielä 12 min. Täytteen PITÄÄ OLLA LÖYSÄÄ, kun otat tortun uunista. Anna seistä 4-5 tuntia, tai mieluiten seuraavaan päivään. Koristele tomusokerihunnulla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 OnnenKeksit (fortune cookies) Taskarin tapaan
  • 1 0 Key lime pie (eli amerikkalainen lime-piiras)
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 0 1 Tahmea lime-kookoskakku
  • 0 0 Limepiirakka
  • 3 4 Kookos-, lime-, rusinatorttu

Kommentit

naurulokki
Ohje on kirjasta nimeltä Pieni Kakkukirja.