Raaka-aineet
n.1,3 l | vehnäjauhoja |
25 g | hiivaa |
2 rkl | öljyä |
5-6 dl | vettä ( +37asteista) |
1 tl | suolaa |
Täyte: | |
---|---|
3-6 | valkosipulinkynttä (oman maun mukaan) |
2-3 rkl | leivontamargariinia |
persiljasilppua |
Ohje
Sekoita v.sipuli, persilja ja margariini keskenään
Liuota hiiva haaleaan veteen
Lisää loput taikina-ainekset
Vaivaa taikinaa muutama minuutti
Kohota noin tunti (kunnes on kaksinkertainen)
Jaa taikina kahtia ja taputtele ne levyiksi
Levitä pinnalle täyteseos
Rullaa ja laita noin 1,5litran vuokiin, kohota 30-40 minuuttia
Paista 200 asteessa 30-40 minuuttia
Voitele juuri uunista otetun leivän pinta vedellä ja anna vuokien olla noin5minuuttia ennen kuin kumoat ne.