Raaka-aineet
200- 250g | tummia täytekeksejä |
täyte: | |
---|---|
4 | liivatetta |
2pss | Blå Bandin cappucinomussea |
2dl | Kermaa |
kiille: | |
3dl | maitoa |
n.1dl | kaakaojauhetta (makeuttamaton) |
n.1dl | sokeria |
3 | liivatetta |
Ohje
Murskaa täytekeksit hyvin ja painele irtopohjavuoan pohjalle. Täytteen liivatteet ajoissa kylmään veteen pehmenemään (10min) ja valmista musse pussin ohjeen mukaan. Vatkaa kerma ja yhdistä mussevaahtoon. Laita pehmenneet liivatteet pieneen määrään kuumaa vettä ja sekoita täytteen joukkoon. Kumoa täyte pohjan päälle, tasoita ja laita kylmään. Kuumenna kasarissa kaikki kiilteen aineet, älä vatkaa liioin ettei tulisi vaahtoa.... anna jäähtyä hetkisen ja lisää kylmässä vedessä pehmenneet liivatteet täytteen päälle... ja kylmään!
Mulla oli aika iso irtopohjavuoka, eli tuli tollanen lättänä, mut 24/26cm vuokassa ois ollut näyttävämpi. Suklaakoristeet on ihan kaupan maustehyllyltä.
Toisen "samanlaisen" kakun tein kaupan valmiista suklaakakkupohjasta, jonka vähän kostutin. Täyte oli Blå Bandin valkosuklaa-limemussea ja kiilteen tein tavallisesta maitokaakaosta, en lisännyt sokeria. Ei tullut niin vahvana toi kaakaon maku ja lapset tykkäs tästä versiosta enemmän.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti