Kinkkupiirakka

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

tai
1 paketti	valmis piirakkataikanaa
1oo g	margariinia/voita
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
1 dl	kylmää vettä
1 dl	juustoraastetta
Täyte:
n.200 g	kinkkua
1	paprika
1	kevätsipuli
1	muna
1 prk	kermaviiliä
1-2 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita pehmeään rasvaan jauhot, leivinjauhe ja suola. Nypi aineet sormin. Lisää neste ja sekoita taikinaa. Laita valmis taikina piirakkavuokaan. Paista pohjaa 10 minuuttia, keskimmäisellä tasolla 200 asteessa.

Sekoita keskenään sipuli, kinkku, paprika, kananmunat, kermaviilit ja juustoraaste. Voi myös laittaa mausteita oman maun mukaan. Laita piirakka takaisin uuniin 200-225 asteeseen noin 15-20 minuutiksi.