muari
Raaka-aineet
| omenaviipaleita | |
| perattua savukalaa, siikaa, lohta, savusilakoita | |
| omena-piparjuurituorejuustoa (Viola) | |
| sipuliviipaleita, purjoa, kelta-, shalotti- tai kevätsipulia | |
| koristeeksi puolukoita |
Jaa resepti
Ohje
Poista napakasta, pestystä omenasta omenaporalla siemenkota.Leikkaa omenasta ohuehkoja viipaleita.
Sivele viipaleet tuorejuustolla ja lisää päälle savukalaa sekä mausteeksi sipuliviipaleita. Koristele muutamalla puolukalla.
Sopivaa viersvaraakin siiderin kera nautittuna.
Minulla oli savusiikaa kalana.
