Raaka-aineet
4 kpl | kalkkunan sisäfileetä |
Barbequekastike: | |
1 dl | kolajuomaa |
½ dl | ketsuppia |
½ dl | sinappia |
HP-kastiketta | |
---|---|
½ dl | rypsiöljyä |
1 tl | chilijauhetta |
1 tl | suolaa |
Ohje
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään sekaisin.
Laita fileet muovipussiin, kaada kastike joukkoon ja sido pussin suu hyvin kiinni.
Anna lihan marinoitua kylmässä vähintään kolme tuntia, kääntele pussia välillä.
Laita fileet öljyttyyn uunivuokaan marinadin kera tai ilman.
Paista uunissa 200 asteessa, kunnes liha on kypsää.
Samanaikaisesti voit kypsentää uunissa halkaistuja perunoita.
Tarjoa kalkkunafileet lämpiminä kylmän inkivääri-hedelmäsalsan kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 Inkivääri-hedelmäsalsa