Raaka-aineet
2 dl | quinoaa |
4 dl | vettä |
0,5 kpl | kasvisliemikuutio |
2 rkl | Pesto |
2 kpl | tomaatti |
suolaa | |
pippuri |
Ohje
Huuhtele quinoa hyvin ( itse käytän kastikesiivilää, koska siinä pienet reiät). Mittaa kattilaan vesi, laita joukkoon kasvisliemi ja veden alkaessa kiehua laita mukaan quinoa. Keitä n. 12 minuuttia
Quinoan ollessa kypsää, sekoita joukkoon pesto. Tee tomaatista pieniä kuutioita/ viipaleita ( maun mukaan) ja sekoita joukkoon. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.