Teya
Raaka-aineet
| 400 g | tummaa makaroonia |
| 2 | porkkanaa |
| 1 iso | Sipuli |
| herneitä | |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 | kasvisliemiqtio |
| ½ dl | ketsuppia/paseerattua tomaattia/pyrettä |
| 1½ dl | soijarouhetta |
| 2½ dl | vettä |
| basilikaa ja mustapippuria | |
| munamaito: | |
|---|---|
| 3 | kananmunaa |
| 7 dl | maitoa |
| suolaa, paprikajauhetta ja rouhittua mustapippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Laita makaroonit kiehumaan. Raasta porkkana ja paloittele sipulit. Kuullota ja lisää kasvisliemiqtio, vesi, soijarouhe, ketsuppi ja mausteet.
Kaada vesi pois makarooneista ja lisää soijarouheseos joukkoon. Sekoita ja levitä tasaisesti uunivuokaan. Valmista munamaito ja kaada päälle. Ripottele pintaan korppujauhoja ja paista 200 asteessa tunteroinen.
Ohje on aika perus. Tulee myös herkumpi jos sekoitat joukkoon makaroonien ja seoksen yhdistämisvaiheessa juustoraastetta tai vaikka sulatejuustoa.....
