Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
4 kpl | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | sulatettua voita/margariinia |
1 dl | maitoa |
Päälle: | |
½-1 l | mansikoita ja vadelmia |
kuorrutus: | |
50 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet, maito ja sula margariini. Sekoita vain sen verran että aineet tasoittuu. Kaada leivinpaperille ja levitä.
Kuorrutus nypitään käsin murumaiseksi.
Ripottele pohjan päälle marjat sekä viimeiseksi laita murut.
Uunissa keskitasolle 225 astetta, 20-25 min.