Raaka-aineet
1 l | maitoa |
4 kpl | kananmunia |
1 tl | suolaa |
3,5 rkl | sokeria |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
paistamiseen öljyä |
Ohje
Kaada ensin vain puolet maidosta kippaan, lisää kananmuna ja kuivat aineet ja sekoita samalla, ettei tule paakkuja. Lisää loput maidosta vasta sitten niin taikina pysyy paremmin sileänä ja sekoita joukkoon.
Anna taikinan levätä puoli tuntia- tunti.
Paista letut. Päälle olen itse laittanut sokeria ja kermavaahtoa tai hilloa. :)