juskapuska
Raaka-aineet
| Vuokaan | |
| n. 2 dl | makaronia |
| 400 g | jauhelihaa |
| suolaa, pippuria, kirveliä, paprikaa tms | |
| 1 kpl | sipulia |
| 2 kpl | tomaatteja |
| 1/2 pkt | koskenlaskijan paprikasulatejuustoa |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 dl | vettä |
| loraus soijakastiketta | |
| loraus vorchestershirekastiketta | |
| kastike | |
| 7 dl | maitoa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1)Paista jauheliha ja silputtu sipuli. Mausta.
2)Laita voideltuun vuokaan makaronit ja jauheliha, sekoita sekaisin. Lorauta maustekastikkeet, kerma ja vesi tasaisesti sekaan.
3)Pilko tomaatit ja sulatejuusto (juusto kannattaa raastaa), aseta jauhelihaseoksen päälle.
4)Keitä maitokastike, mausta suolalla ja valkopippurilla. Lisää puolet juustosta kastikkeeseen.
5)Kaada kastike vuokaan, heilauta vuokaa jotta kastike on kunnolla makaronien ympärillä. Lisää loput juustot päällimäiseksi.
6)Paista 200 asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.
