Raaka-aineet
1 kg | hunajamarinoituja broilerin filepihvejä |
öljyä paistamiseen | |
2 | sipulia suikaleina |
1 iso | punainen paprika kuutioina |
2,5 dl | Flora ruokakermaa 15 %, hyla |
50-100 g | Aura-sinihomejuustoa muruina |
mustapippuria myllystä | |
½ | murennettua kanaliemikuutiota |
½ tlk (420g ) | aprikoosinpuolikkaita valutettuna ja lohkottuna |
päälle tuoretta basilikaa hienonnettuna |
Ohje
Suikaloi filepihvit ja paista lihat muutamassa erässä vähässä öljyssä ja siirrä ne lautaselle.
Kuullota sipulit ja paprikat myös tilkassa öljyä parisen minuuttia, sekoita joukkoon broilerit, ruokakerma, homejuustomurut, mustapippuria ja murennettu liemikuution puolikas.
Lisää tarvittaessa vähän vettä.
Hauduta n.5 minuuttia
Lisää aprikoosit ja basilika.
Tarjoa keitettyjen irtonainen riisi-ohra suurimoiden kera.(Myllyn paras tuote)