anne
Raaka-aineet
| 7 | valkosipulia |
| 8 | chilipalkoa, punaisia ja vihreitä |
| liemi | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 dl | valkoviinietikkaa |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | yrttimausteseosta |
| 1 tl | mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa kaikki liemen ainekset kattilaan.
- Lohko valkosipulit kulhoon veteen likoamaan hetkeksi, helpompi kuoria.
- Palottele chilit siemineen sopiviksi palasiksi.
- Laita purkit uuniin 100 asteeseen odottelemaa. Keitä purkkien kansista pöpöt pois.
- Kiehauta liemi. Nosta liedeltä, lisää kiehuvaan liemeen kuoritut valkosipulinkynnet, keittele 2 min ja lisää chilin palaset, keitä vielä 2 min.
- Laita valkosipulit ja chilit kuumiin purkkeihin. Kaada keitinliemet purkkeihin. Jäähdytä purkit. Anna marinoitu muutama päivä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti