Raaka-aineet
10 | perunaa viipaleina |
400-500 g | broilerin fileesuikaleita ( saa maustettunakin ) |
1 | valkosipulinkynsi pilkottuna |
1 | sipuli hienonnettuna |
1 rs | viipaloituja herkkusieniä |
1 tl | sitruunapippuria |
2 dl | juustoraastetta |
3 dl | ruokakermaa 5% |
mustapippuria | |
( suolaa) | |
persiljaa tai ruohosipulia hienonnettuna |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat.huuhtele ne.
Viipaloi herkkusienet ja sipulit.
Voitele uunivuoka ja laita kerroksittain perunaviipaleita broilerisuikaleita,sipulit,sienet.
Lado kerroksittain,niin että päällimmäiseksi tulee suikaleita tai sieniä.minä laitoin sieniä,laita folio,ettei pala pinta.
Sekoita kerman joukkoon mausteet,sekoita ja kaada seoksen päälle.
Ripottele lopuksi pinnalle juustoraastetta ja ruohosipulisilppua tai persiljaa.
Paista 185-200 asteessa n.1,5-2 tuntia,riippuu uunista ja miten on perunat kypsiä.
Tarjoa ihanan salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti