anne
Raaka-aineet
| 2 | paahtoleipä viipaletta |
| 2 dl | maitoa |
| 2 | munaa |
| 1 rkl | basilikaa |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 1 tl | mustapippuria myllystä |
| 3 tl | suolaa |
| 1/2 dl | ketshuppia |
| paistoon | rypsiöljyä |
| 3 isoa | keltasipulia, silppua |
| 2 tl | sokeria |
| 3 | chilipalkoa vihreitä, silppua pieniksi |
| 1/2 | valkosipulia, murskaa |
| 1 pak | amerikanpekonia, suikaloi |
| 800 g | naudan paistijauhelihaa |
| paistoon | voita |
Jaa resepti
Ohje
- Laita kulhoon maito ja sihen leivät likoamaan, sekoita, Lisää munat ja kaikki mausteet. Anna turvota.
- Pannulle loraus öljyä ja silputut sipulit ruskistumaan sokerin kanssa, lisää hetken päästä chilisilppu paistele vielä ja lopuksi valkosipulit, lämmitä vaan vähäsen, ettei kypsy liikaa. Nosta lautaselle jäähtymään.
- Paista pieniksi silputut pekonit kuiviksi ja jäähdytä nekin.
- Sekoita turvonneeseen leipäseokseen, sipulit, pekonit ja jauheliha. Anna makoistua taikinana.
- Näistä piti tulla mausteisia pullia, mutta :( jos liian mietoja. Paistele koepulla ja lisää nyrkillinen kaikkea, jos haluat :) Ihan syötäviä näinkin.
- Paistele voissa.
