muari
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| 1,5 dl | kevytmaitojuomaa |
| ½ dl | Valion ruokakermaa 15 %, hyla |
| 1 tlk (200g) | 1% vähälaktoosista viiliä |
| ½ dl | rypsiöljyä |
| 4 rkl | sitruunamehua |
| ½ | sitruunan raastettu kuori |
| 4 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| 3 rkl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| 3-4 rkl | mustikkahilloa |
| paistamiseen voita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa keskenään munat, maito, kerma ja viili, mausta sitruunamehulla ja kuoriraasteella.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan, samoin viimeksi mustikkahillo.
Paista pannareita kummaltakin puolelta voissa lettupannulla tosi miedolla lämmöllä, että kypsyvät kunnolla.n. 4 min/puoli
Itse käytin lämpöä 2 (2/6) . Pannarit kohoavat paistettaessa.
Mielenkiintoinen rakenne, mutta maistuivat tosi mukavilta mustikkahillon ja kermavaahdon kera.
Ohje on mukailtu Pirkasta.
