5 101

Kurkkuinen Minttujogurtti

Name: Kurkkuinen Minttujogurtti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 0,5purkkia maustamatonta jogurttia (bulgaria); pala valkosipulia; 1/2kpl limen mehua; pala kurkkua; hunajaa; suolaa, mustapippuria rouhittuna; tuoretta minttua

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

0,5 purkkia	maustamatonta jogurttia (bulgaria)
pala	valkosipulia
1/2 kpl	limen mehua
pala	kurkkua
	hunajaa
	suolaa, mustapippuria rouhittuna
	tuoretta minttua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta tai suikaloi kurkku. Kuutioi valkosipuli aivan pieneksi. Leikkaa tai revi minttu pieneksi. Sekoita kaikki aineet keskenään. Kurkku kannattaa kevyesti painella siivilän läpi turhan nesteen poistamiseksi. Tarkista maku. Anna makuuntua ennen tarjolle laittoa. Isompaan satsiin tuplaa määrät.