B80404
Raaka-aineet
| 2 | kesäkurpitsaa |
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 3 viipaletta | pekonia |
| 100 g | herkkusieniä tms. |
| 1 | punasipuli |
| 2 | valkosipulia |
| soijaa | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| parmesanraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Koverra kesäkurpitsojen sisus pienellä lusikalla. Ruskista jauheliha ja lisää maustavat osat eli kaikki loput ainekset. Lisää vielä lopuksi toisen kesäkurpitsan sisus jauhelihan joukkoon.
Kun neste on imeytynyt täytä kesäkurpitsat jauhelihaseoksella ja ripottele päälle parmesanraastetta. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 min kunnes kesäkurpitsa tuntuu tikulla koetettaessa pehmeältä.
