Raaka-aineet
600 g | jauhelihaa |
n. 400 - 500 g | makaronia ja pätkittyjä spagetteja |
2 rkl | mietoa Tacokastiketta |
1 dl | ketsuppia |
3 dl | juustoraastetta |
1 purkki | Kevyt ja paksu - ruokakermaa |
2 kpl | kananmunia |
3 dl | maitoa |
1 rkl | vehnäjauhoja |
2 tl | suolaa |
2 rkl | mustapippuria |
2 dl | vettä |
1 rkl | sianlihamaustetta |
n. 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
Ohje
1. Laita makaronit ja spagetit kypsentymään valmiiksi kiehuvaan veteen. Katso kypsymis aika pussista. Lisää sekaan 1 rkl suolaa ja 1 rkl öljyä, joka ehkäisee makaronien palamista pohjaan, ja näin sinun ei tarvitse olla sekoittamassa kokoaikaa.
2. Laita pannulle hieman ruokaöljyä ja paista jauheliha pannussa. Mausta se loppuvaiheessa suolalla, mustapippurilla ja sianlihamausteella. Lisää sekaan vesi ja sen jälkeen suurusta vehnäjauhoilla. Lisää sen jälkeen tacokastike ja ketsuppi. ( Jos pidät tulisemmasta ruoasta, voit laittaa tacokastiketta oman makusi mukaan. Tuosta 2 rkl jää mukavan tulinen jälkimaku ! ) Hauduta kastiketta pienellä lämmöllä noin 5 minuuttia.
3. Sekoita maito, kerma ja kananmunat keskenään erillisessä kulhossa
4. Kaada makaronit ja jauhelihakastike vuokaan ja sekoita ne siellä keskenään. Kaada lopuksi päälle kananmuna-maito-kerma seos ja ripottele pintaan kerros juustoraastetta.
5. Paista laatikkoa 175 asteessa noin 40 minuuttia !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti