muari
Raaka-aineet
| 8 dl | laimennettua marjamehua |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| ½ litraa | mansikoita tai vadelmia |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 2 | voi-tai pikkupullaa |
| voita | |
| 1 dl | laktoositonta kuohukermaa vatkattuna tai flora vanillaa vatkattuna. |
| aitoa vaniljasokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa mehu ja perunajauhot kattilaan.
Lisää tarvittaessa vähän sokeria.
Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes keitto kiehahtaa. Nosta kattila levyltä.
Survo marjat ja sekoita ne keittoon. Voit jättää muutaman marjan koristeeksi. Anna jäähtyä.
Leikkaa pullat n. sentin viipaleiksi ja paista ne voissa kauniin ruskeiksi.
Tarjoa pikku ritarit keiton kera vaniljasokerilla maustetun kermavaahdon kera.
Maidoton jättää kerman pois ja laittaa pullille marjoja tai hilloa.
