Lihapullakasvisvuoka

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	lihapullia
3 dl	ruusukaaleja
1	Sipuli
2 kpl	tomaatteja
2 rkl	ketsuppia
1 rkl	kapriksia
1 dl	juustoraastetta
2 rkl	Oreganoa
1 maustemitta	mustapippuria
1 tl	valkosipulijauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Muussaa sulatetut ruusukaalit haarukalla ja leikkaa sipuli paloiksi ja se jälkeen kuullota oljyn kanssa.

2. Laita kuullotettu sipuli ruusukaalien kanssa samaan kulhoon ja sekoita.

3. Viipaloi tomaatit ja laita pannulle kuumenemaan. Lisää pannulle myös ketsuppi ja ripottele tomaattien päälle valkosipulijauhe. Huom. tomaateista tulee pannulla paistettuna hötöistä muussia, ja kuorista hieman rapeita. Lisää tässä vaiheessa paistettu tomaattiseos kulhoon muiden ainesten joukkoon.

4. Lisää loput ainekset kulhoon, mutta käytä lihapullat pannulla sitä ennen.

5.Sekoita ainekset ja mausteet hyvin keskenään ja laita seos tasaisesti uunivuualle. Laita uunin keskitasolle 225 asteeseen 20 min ajaksi.

6. Tarjoa lihapullavuokaa spagetin kera.