Kermainen soija-perunavuoka

4 annosta

Raaka-aineet

6 keskikokoista perunaa
2 sipulia
2,5 dl soijarouhetta
2 valkosipulin kynttä
1 kasvisliemikuutio
2 dl soija- tai kaurakermaa
pippurisekoitusta
yrttejä
suolaa
öljyä

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Voitele uunivuoka öljyllä.

Keitä soijarouhetta 0,5 litrassa kasvislientä 5 minuutin ajan.

Pilko sipulit ja kuoritut perunat, murskaa valkosipulin kynnet.

Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa. Lisää makusi mukaan pippuria, yrttejä ja suolaa. Tarkista maku ennen uuniin laittoa.

Paista uunissa keskitasolla noin tunnin ajan. Jos pinta näyttää tummuvan liikaa, peitä vuoka foliolla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Kermainen currypasta (vegaani, gluteeniton)
  • 0 0 Kermainen Siskonmakkarakastike.
  • 0 0 Kermainen tomaattipasta
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 3 5 Kermainen wokki
  • 12 3 Kermainen Lohisoppa

Kommentit