Raaka-aineet
3 | porkkanaa |
3 | perunaa |
kukkakaalia | |
tuoretta chiliä | |
tuoretta inkivääriä | |
2 | valkosipulia |
kana-/kasvisliemikuutio | |
koskenlaskija viherpippurijuustoa tai vaikka fetaa | |
mustapippuria | |
hunajaa | |
kurkumaa | |
perunamaustetta | |
ruokakermaa |
Ohje
Pese ja paloittele perunat, kukkakaali ja porkkanat. Laita ne kattilaan kiehumaan chilin, valkosipulin ja inkiväärin kera. Kaada liiat vedet pois. Soseuta vihannekset ja lisää mausteet, juusto ja kerma.
Tarjoile esim ruisleivän kanssa!