Raaka-aineet
ahvenfileitä | |
Huudottuja koivunlehtiä | |
suolaa, valkopippuria, ripaus mustaapippuria | |
voita | |
foliota |
Ohje
Pistä uuingrilli päälle 220 asteeseen ja ritilä neljännelle tasolle.
Mausta fileet suolalla ja pippurilla.
Ota foliosta reilunkokoiset palat ja sivele öljyä pinnalle. Tee peti koivunlehdistä ja laita maustetut fileet pedille. Peitä fileet koivunlehdillä ja vuole reilunkokoisia voilastuja päälle. Sulje folio tiukaksi paketiksi ja laita grilliin. Anna olla n 7 min ja käännä paketti, jatka vielä toiset 7 min. Aika riippuu tietysti kalojen paksuudesta. (minä tein kaksi pakettia ja kumpaisessakin paketissa 2 filettä).
Alkuperäinen ohje on tatskalta jonka linkitän tähän mukaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 11 Koivunlehtiahvenet
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti