24 783
24 783

Makaroni-balkan salaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

7 dk keitettyä makaronia
200 g balkanmakkara kuutiota
2 kpl maustekurkkua
2 kpl tomaattia
2 kpl kovaksi keitettyä munaa
1 nippu tilliä
Kastike:
100 g kevyt majoneesia
2 rkl Kermaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl sinappia
1 tl raastettua piparjuurta

Jaa resepti

Ohje

Ohje keitä makaronit, ja valuta ne. [br]Leikkaa makkara kuutioiksi, samoin kurkku ja kanamuna.[br]Lohko tomaatit.[br]Kaada kastike salaattiainesten päälle ja sekoita nostellen.[br]Koriste silputulla tillillä.[br][br]Ollessani Sveitsin matkalla tämä oli eräs salaatti, salaattikuusiossa eli lautasessani oli kuutta erilaista salaattia kolmion muotoisesti, mukava kokonaisuus, kun salaateista, joku oli oikein kevyt ja sitten tämä suolaisena ja hiukan ruokaisempana antoi mukavan lisän.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Waldorfin salaatti
  • 3 2 Italian salaatti
  • 9 4 Keittiömestarin salaatti
  • 0 1 Sankareiden salaatti
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 1 1 Tukeva salaatti

Kommentit

piia58
Makaroni ja balkan sekä kurkku ovat ruokaisat, ja niistä saa majoneesilla mehevän salaatin. Voit koristella myös ruohosipulilla ja muillakin yrteillä, kuin tillillä.