silverskies
Raaka-aineet
| 20 g | täysjyväriisiä |
| 75 g | gogreen mix -papusekoitusta |
| 2 kpl | tomaatteja |
| ½ kpl | paprikaa |
| 4 kpl | valkosipulinkynsiä |
| 100 gr | broilerinfilettä |
| 5 gr | oliiviöljyä |
| 2 rkl | ketsuppia |
| 1-2 rkl | grillausmaustetta |
| maun mukaan | cajunmaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Kevyt mutta hyvänmakuinen pääruoka, josta löytyy kaloreita vain vaivaiset ~350, eli tämä sopii erittäin hyvin myös laihduttajalle!
Laita riisit kiehumaan. Täysjyväriisi ei muutu kovin pehmeäksi vaikka keittelisi pitkäänkin, itse keittelin alkuun n. 15-20 minuuttia.
Paista broilerit oliiviöljyssä.
Kuori tomaatit* ja pilko tomaatit, paprika ja valkosipuli sopivan kokoisiksi paloiksi.
Siivilöi riiseistä ylimääräiset vedet pois ja huuhtele.
Lisää kaikki ainekset ja n. 2dl vettä kattilaan, mausta grillausmausteella ja cajunmausteella. Cajunmauste on maukas tulinen mauste, mutta se ei ole pakollinen, voit korvata sen esim. pippurisekoituksilla ja cayennepippurilla tai chilillä.
Hauduttele kattilassa. En tajunnut katsoa kellosta kauanko haudutin ruokaa, mutta olettaisin että n. 20-30 minuuttia.
* Helpoin tapa kuoria tomaatit on tehdä niihin ristiviilto ja upottaa ne hetkeksi (alle puoli minuuttia) kiehuvaan veteen, kunnes ristiviilto alkaa irvistelemään. Sen jälkeen tomaatit upotetaan kylmään veteen, ja kuori lähtee kuin itsestään.
Koko annoksessa on kaloreita n. 350, joten ruoka sopii erinomaisesti laihduttajan pääruuaksi!
