Mimmi812
Raaka-aineet
| 150 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2 dl | vehnäjauho |
| 1 dl | kaurahiutale |
| 2 pss | vaniljakastikejauhe |
| 4,5 dl | maitoa |
| 100 g | valkosuklaata |
| 300 g | raparperia |
| kanelia ja tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota rasva ja sokeri. Vatkaa sekaan muna. Sekoita joukkoon vehnäjauho ja kaurahiutaleet. Painele taikina voideltuun piirasvuokaan.
2. Vispaa vaniljakastikejauhe ja maito tasaiseksi seokseksi. Anna tekeytyä jääkaapissa 10 minuuttia. Rouhi valkosuklaa ja sekoita kastikkeeseen.
3. Kuori tarvittaessa raparperitja leikkaa puolen sentin siivuiksi. Levitä taikinalle täyte ja päälle raparperit. Paista 200 asteessa 30-35 minuuttia.
4. Anna piiraan vetäytyä hetki. Ripottele pinnalle kanelia ja tomusokeria.
