Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
6 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | soodaa |
3 tl | leivinjauhetta |
3 dl | sokeria |
250 g | sulatettua voita |
2 tl | vanilliinisokeria |
Täyte 1: | |
1 prk | kermaviiliä |
1 | kananmuna |
3 prk | ananasmurskaa |
Täyte 2: | |
2 prk | MAITORAHKAA |
2 | kananmunaa |
1,5 dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
1:hden | sitruunan mehu |
Ohje
[ol]Sekoita kuivat aineet + sulatettu voi. Ota 1/3 osa taikinasta erilleen. (tämä osa tulee kakun päälle.)Sekoita täyte 1. Laita se pohjan päälle. (Loput 2/3 osaa taikinasta muodostaa siis pohjan.)Lisää piirakkaan ananasmurska.Sekoita täyte 2 ja levitä se ananasmurskan päälle. Sitten sen erilleen jätetyn taikinan voi vaikka murustella siihen kakun päälle..Paista +150 asteisessa uunissa n. 1h.[/ol]