Raaka-aineet
5-6 kynttä | valkosipulia murskattuna |
1 kpl | Raaka kananmuna |
0,5 dl | sokeria |
0,25 dl | etikkaa |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | soijaa |
4 rkl | ketsuppia |
0,5 tl | valkopippuria |
0,5 tl | mustapippuria |
0,5 tl | suolaa |
HP-kastiketta | |
---|---|
4 dl | RUOKAÖLJYÄ |
1 dl | kuumaa vettä |
Ohje
Vatkaa sähkövatkaimella sekaisin valkosipulimurska, kananmuna, sokeri, etikka, sinappi, soija, ketsuppi, pippurit, suola ja HP-kastike. Lisää ruokaöljy ohuena nauhana koko ajan vatkaten. Lisää lopuksi kuuma vesi vähitellen koko ajan vatkaten. Anna olla muutama tunti jääkaapissa ennen tarjoilua. Säilyy jääkaapissa kaksikin viikkoa jos ei tule sitä ennen syödyksi. Sopii hyvin kaiken kanssa.